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發(fā)酵罐保養(yǎng)方式

更新時間:2022-02-08      點擊次數(shù):2769
發(fā)酵罐是一種微生物培養(yǎng)的發(fā)酵裝置,在許多工業(yè)的生產制作上會運用到發(fā)酵罐。發(fā)酵技術在生物制藥、飼料、酒精、酵母生產、酶類生產、蛋白質衍生物、碳氫化合物、飲料、活性污泥處理等處理過程中應用非常廣泛。發(fā)酵過程有分為有氧發(fā)酵和無氧發(fā)酵。發(fā)酵罐的內部有攪拌裝置,對酒類等無氧發(fā)酵過程,對攪拌的強度要求較低;而有氧發(fā)酵過程,攪拌條件對物料的影響非常嚴重。發(fā)酵過程中攪拌作用會涉及到氣體分散,固液懸浮,傳熱和混勻等。發(fā)酵罐的清洗問題,通常是zui大限度地采用自動化操作。常用的方法就是清洗球清洗,清洗球有分固定清洗球,旋轉清洗球,雙循環(huán)清洗器等。
  固定清洗球:傳統(tǒng)的固定洗球是的清洗裝置。固定清洗球有分不同形式、尺寸和清潔能力的洗球,固定清洗球可以將清洗液噴射到罐壁,進行固定簡單的清洗。固定洗球用于沖洗罐壁。從帶孔的單獨噴孔中噴射出水,流射到罐壁上的同一位置。由于噴口的尺寸限制,每一沖擊點噴射到罐壁的力量都很有限,沒有沖擊到的點水量實際為零。所以為了達到所要求的清洗效果,企業(yè)須采用大量、高濃度的化學清洗劑或高溫清洗液,進行長時間的清洗。
  旋轉清洗球:在實際清潔使用上旋轉清洗球的方式和效果要優(yōu)于傳統(tǒng)的固定洗球。由旋轉清洗球的噴頭以不定時的方式噴射到罐壁上,在清洗方式和機械沖擊力的結合上比固定清洗球用水少、化學藥品消耗少,更可在短時間內去除殘留物。
  雙循環(huán)清洗器:雙循環(huán)清洗可對發(fā)酵罐進行有效的清洗,噴洗形式有中上噴,中下噴,全噴,在360度范圍內噴洗,高清洗效率,低耗水量、耗能量和化學劑用量;衛(wèi)生結構,帶清洗液的自潤滑,可在任何角度萬向洗罐。
  發(fā)酵罐在使用一段時間后還需要進行大清洗,清洗發(fā)酵罐可保證產品的質量和延長發(fā)酵罐設備的使用壽命


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